574017. Farine De Banane Plantain Verte, Sans Gluten, Pan | producteur féculents
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la banane plantain, de nom scientifique musa paradisiaca, est une espèce hybride de la famille des musaceae. elle appartient à la même espèce que la banane douce (musa sapientum). la banane plantain ressemble aux autres bananes, quoiqu elle soit légèrement plus grosse et que sa peau soit plus épaisse. elle est de couleur verte. sa pelure devient jaune à maturité. sa chair est ferme, jaune ou (...) ...
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