éleveur fromager en brebis laitière bio (sud ouest) je souhaite vendre une partie de ma production de fromages au lait cru: féta'rn + tomme(différents affinage, pâtes pressée, croute lavée), lactique, fromages blanc battu, yaourts...
mon souhait est de trouver un agent qui vendra le fromage dans des grandes villes: restaurateurs, cavistes, fromagers... (...) ...
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434452. Matériel Fromagerie Et Conditionneuse Yaourt | producteur matériels machines
pour vendeur
bonjour, ayant un projet de transformation laitière à la ferme, en fromage ppnc (50 000 litres), yaourts/crèmes dessert (10 000 litres), nous cherchons du matériel pour la fromagerie (cuve, pré presse, presse) et pour le conditionnement des yaourts (dosage, bi couche) en pot carton et/ou verre (125g, 280g ou 500g), semi automatique ou automatique. (...) ...
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110344. Fromage D'alpage Pate Prèssé Cuite Bio | producteur lait et produits laitiers
pour acheteur
vends fromages de très bonne qualité, le poids d'une meule varie entre 15 et 20kg. je fabrique également d'autres fromages(munster, tommes aromatisés..) (...) ...
- selon quantité
- Restriction :pas de restrictions
- Conditionnement :en gros
- Quantite :600kg
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terroir
le vignoble se situe sur les hauts de coteaux de monbazillac exposés au sud. grâce à l’orientation des vignes, le raisin se gorge se soleil.
le microclimat en septembre et octobre, à la fois humide et brumeux en matinée et sec et chaud dans l’après midi, favorise la croissance du botrytis cinerea. ce champignon à la particularité de démultiplier … de précurseurs d’arômes.
la natur (...) ...
- 5,90/btl
- Conditionnement :cartons de 6
- Quantite :2400
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