
charbon du maïs (huitlacoche) ustilago maydis. est un ingrédient classique de la haute gastronomie mexicaine et très apprécié pour les gourmets de tout le monde. considéré au mexique comme un mets de choix c'est un produit de luxe, il porte parfois en france les noms fantaisistes de truffe mexicaine, champignon du maïs ou caviar aztèque.
c'est une assiette exotique de goût délicat et agréable, (...) ...
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Mexique
nous sommes producteurs de : café bio, noix de macadamia, pili pili et chiltepín (petits piments piquants) bio, baies roses sauvage, sesame noir, vanille bio, confitures, nectars de fruits exotiques et sauces fruitières piquantes. beurre de sapote et autres huiles. pectine naturelle de fruit.
nous sommes producteurs et commercialisateurs directs à ce que nos prix n'ont pas de comparaison. (...) ...
- à convenir, selon quantité et périodicité
- Restriction :Spécialement pour l'Europe et moyen Orient
- Conditionnement :Ceux-là de ligne ou conformément au client
- Quantite :Sans restriction
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