
le café touba, café « saf »
le café touba est une boisson à base de café aromatisé au poivre de guinée (le fruit de la xylopia aethiopica) communément appelé poivre noir ou diar en wolof.
il tire son nom de la ville sénégalaise de touba et son origine est liée à la fraternité des mourides ; on raconte que son fondateur, cheikh amadou bamba, a ramené la recette du gabon où il avait été envoy (...) ...
- 3000f le kilogramme
- Restriction :Sénégal
- Conditionnement :Facture
- Quantite :50 tonnes
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