je suis a la recherche de viande de port . à part des critères de qualité tels que la taille, la forme, la
couleur, l’exsudat, le ratio gras/maigre, la texture le persillé est un critère important de la qualité de la viande de porc, puisqu’il influence son apparence et la décision
d'achat des consommateurs. bien que la perception des consommateurs relativement au persillé diffère d’une rég (...) ...
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ce sont des noix ovoïdes qui contiennent une amande blanchâtre très grasse, laquelle donnera après transformation le fameux "beurre de karité". le karité pousse essentiellement en afrique, dans les savanes arborées des régions sahéliennes. nourrissante, cosmétiques et utilisés en pour médecine (...) ...
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nous avons aussi besoin d'échantillon d'un kilo (2kg)
nous recherchons également des huiles, les grades que nous souhaiterions sont du cpo ( crude palm oil ) h (...) ...
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