le fruit du cacaoyer est la cabosse. la partie comestible du fruit est la fève (aussi appelée amande), que l'on transforme en différents produits très connus (beurre de cacao, chocolat, ...)
on distingue trois types de fruits :
les fruits à cabosse verte ou rouge, et amande blanche. c'est la variété 'criollo'.
les fruits à cabosse jaune et à amande pourpre violette : il s'agit de 'forastero (...) ...
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- Restriction :aucune
- Conditionnement :emballage par sac de 100kg
- Quantite :1000
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Cameroun
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