
nous exploitons 24 hectares de production de tomates dans la région fertile de sidi bennour, au maroc.
cultivées avec soin, nos tomates offrent un goût authentique, une fraîcheur optimale et une excellente conservation.
nous proposons des prix compétitifs et sommes prêts à fournir des échantillons pour évaluer la qualité de nos produits.
contactez nous pour plus d informations ou pour dis (...) ...
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cette unité dispose d'une capacité de transformation de 120 tonnes de tomate en concentré en 24 heures, soit 5 tonnes par heure.
à partir de 5 tonnes de tomates fraîches, cette unité peut produire 1 tonne de double concentré à 28 30% de densité en 1 heure !
l’utilisation du concentré de tomate tend à se répandre partout dans le monde, c’est qu’il rentre dans la composition de nombreux plats, (...) ...
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l’afrique possède des matières premières qu’elle peut transformer localement. mais les pays africains sont encore, pour la plupart, dépendants des importations de produits agroalimentaires à cause du manque d’infrastructures industrielles pour conserver ou transformer les denrées alimentaires comme la tomate.
cette situation provoque généralement une baisse de l’offre, avec pour conséquence l’ (...) ...
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ce projet consiste à installer une unité micro industrielle de transformation de la tomate et ce, en vue de fabriquer du concentré de tomate, de la purée de tomate et du ketchup.
le projet consistera en trois activités principales: la collecte des tomates, la transformation proprement dite et la vente des produits finis. ces produits seront fabriqués à partir des fruits de tomates.
la tomate (...) ...
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l’idée de ce projet est venue d’un problème récurrent de l'agriculture africaine. il s'agit de la gestion de l'excédent de production de tomate, que les agriculteurs n’arrivent pas à écouler sur les marchés.
aujourd'hui, cet excédent est perdu par pourrissement. le projet vise à éviter ce gaspillage et ré insérer cette surproduction dans la chaîne de consommation. de plus, en période de pénuri (...) ...
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