je cherche un fût d acacia de 80 litres pour vinifier un assemblage chasselas et pinot gris... merci d avance.. damien  ...
Annonceur de  Suisse

la plupart des variétés de raisin servant à la vinification ne sont pas très bonnes à manger. leur parfum est quasi inexistant, leurs grains sont trop petits, leur peau épaisse, leurs pépins amers et nombreux, leur acidité trop élevée. il y a pourtant des exceptions: muscat, chasselas, cinsault. on distingue en effet les raisins de cuve destinés à la vinification, des raisins de consommatio ...
- Restriction :2015
- Conditionnement :emballage
Annonceur de  Benin