VENTE Annonce
N°253452:
courtier Recherche de client patisserie Ingrédients et matériel de Pâtisserie
disponibilité des produits suivants pour les pâtisseries et boulangeries
ingrédients de pâtisserie
farine à génoise(éponge) blanche et chocolat
crème pâtissière en poudre
farine à gâteaux (idéale pour les fonds de tartes)
farine pour les croissants
le fondant blanc pâtissier (pour millefeuilles et autres)
le nappage neutre et nappage abricot
glucose
chocolat pâte à glacer
chocolat blanc noir au lait en pastille
margarine pour pâte feuilletée
margarine pour croissants et petits pains au chocolat
améliorants pour pain et viennoiseries
émulsifiants (pour génoises)
viennoiseries et pains surgelés
croissants droits ou courbés pré poussés (prêt à cuire rien a ajouter)
petits pains au chocolat pré poussés (prêt à cuire rien a ajouter)
danoises roulés aux raisins secs pré poussés (prêt à cuire)
chaussons aux pommes
danoises aux framboises
roulés à la cannelle pré poussés (prêt à cuire rien à ajouter)
danoises salées au fromage et épinard feuilleté prés à cuire
danoises salées au fromage et poireaux feuilleté pré à cuire
autres viennoiseries sur demande
outils de pâtisserie et boulangerie
cadres et cercles pour entremets plusieurs dimension disponibles
moules silicones plusieurs formes
moules individuels pour gâteaux
moules pour les mousses
outils et ustensiles (spatules pinceaux coupes pâtes et autres)
autres outils sur demandes
recettes professionnelles des viennoiseries et pâtisseries
recette de la pâte à croissant avec façonnage et cuisson
recette des danoises et pâte feuilletée avec techniques de façonnage et cuisson
recette des brioches de plusieurs modèles
recette des milles feuilles gâteau opéra gâteau au fromage
recette des mousses au chocolat et mousses au trois chocolats
recette des bûches de noel
recette des entremets forêt noir gâteau praliné et autres
autres recettes sur demande
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surveillez mes prochaines annonces. merci et au plaisir.
Conditionnement : A discuter
