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additifs alimentaires tels que monosodium glutamate qui est un sel d'acide aminé utilisé comme exhausteur de goût. il stimule la cinquième saveur de base appelée umami, renforçant les arômes salés et savoureux dans de nombreux plats préparés, bouillons et produits industriels ...
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des additifs alimentaires pour yaourts tels que les conservateurs (sorbate de potassium), les colorants (bêta carotène e160a) et les exhausteurs de goût (vanilline) ...
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