achat
Réf : 397743
Achat La Recherche Des Additifs Alimentaires - Cameroun ( Afrique)
Type activite : producteur
Pays : cameroun ( Afrique)
Description de l'annonce
les additifs alimentaires pour la transformations des produits agricoles (les alginates, la pectine, carboxylmétylcellulose, gomme zanthane, benzoate de sodium, sorbate de sodium, amidon modifié, etc.)
Information EspaceAgro
"alginate" fait référence à un sel d'acide alginique. Les alginates sont des sels et esters d'acide alginique, qui est un polysaccharide extrait principalement d'algues brunes. Ces substances sont souvent utilisées dans l'industrie alimentaire, pharmaceutique et cosmétique, ainsi que dans d'autres applications industrielles. L'alginate est connu pour ses propriétés épaississantes, gélifiantes et stabilisantes, et il est parfois utilisé dans la préparation de certains types de gels, médicaments et produits alimentaires.
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