
nous sommes une équipe de jeune entrepreneur qui avons mis sur pied une unité de production de jus naturel et des confitures à base de nos produits agricoles locaux.
le projet, après sa phase d'essais et de tests sur le marché est à l'étape de "pénétration" du marché, local et sous régional. afin donc de répondre à la demande de plus en plus croissante, nous devons assurer la disponibilité pe (...) ...
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nous recherchons un fournisseur pour la pectine .
caractéristiques :
* degree of esterification required : 61%
* oudor + taste : neutral
*ph : 2, 8 – 3, 5 (...) ...
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les additifs alimentaires pour la transformations des produits agricoles (les alginates, la pectine, carboxylmétylcellulose, gomme zanthane, benzoate de sodium, sorbate de sodium, amidon modifié, etc.) (...) ...
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