Viande Halal Ou Prestation
basé à 20min de lyon, notre établissement dispose de son propre laboratoire de fabrication, où nous préparons du steak haché 100% pur bœuf, des merguez, des steaks assaisonnés, des keftas et des burgers à l oignon. nous recevons les carcasses, assurons le désossage et le conditionnement en formats de 2 à 5 kilos, sous vide ou en barquettes sous atmosphère protectrice. grâce à cette maîtri Lire la suite
Conditionnement Sous vide ou sous atmosphère Quantité 30 tonnes