
les amandes des fruits d’irvingia gabonensis, appelées “ugiri” en langue igbo ou “apon” en yoruba, produisent un additif alimentaire important, apprécié en afrique de l’ouest et en afrique centrale. moulues et écrasées, elles servent à épaissir les soupes et les ragoûts. pour pouvoir les conserver toute l’année et les utiliser facilement, on en fait également des galettes, nommées “pain de d (...) ...
- Restriction :Monde entier
- Quantite :5 tonnes
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bonjour
nous sommes une entreprise spécialisée dans plusieurs domaines dont l'agro alimentaire. nous produisons des farines bio sans gluten et sans additifs chimiques. ces farines sont la farine de manioc, farine de plantains, farine de noix de coco, farine de patate. elles sont recommandées pour des personnes allergiques au gluten. idéales pour reguler le taux de sucre dans le corps.
nous p (...) ...
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les additifs alimentaires pour la transformations des produits agricoles (les alginates, la pectine, carboxylmétylcellulose, gomme zanthane, benzoate de sodium, sorbate de sodium, amidon modifié, etc.) (...) ...
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je suis responsable d'un groupe d'initiative commune qui transforme les céréales en aliments de sevrage et bouillies enrichies.nous recherchons de partenaires qui produisent la farine d’œuf pour y introduire comme additif alimentaire dans notre formule locale. (...) ...
- ras
- Restriction :ras
- Conditionnement :ras
- Quantite :ras
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