cacao origine sambirano (madagascar), adapté aux besoins des industriels (transformation, chocolaterie, ingrédients). produits disponibles:fèves cacao (grade supérieur & standard – bio / conventionnel) poudre cacao 20–22% mg beurre de cacao, nibs, écorces ✔ approvisionnement direct origine madagascar ✔ qualité constante lot après lot ✔ traçabilité et conformité export ✔ formats et volumes ada (...) ...
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approvisionnement direct à l’origine pour industriels et transformateurs. produits (conventionnel – fob / kg): fèves supérieur:6, 50 € fèves standard:6, 30 € poudre naturelle 20–22% mg:19, 97 € atouts:qualité homogène • traçabilité • volumes sécurisés • origine reconnue usage:chocolaterie, transformation, ingrédients alimentaires. contactez nous pour fiche technique et cotation selon volume (...) ...
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nous proposons de la vanille bourbon de madagascar de haute qualité ( gousse et extrait de vanille ) issus d’une collaboration directe avec les producteurs locaux organisés en association. notre vanille est cultivée, récoltée et affinée selon des méthodes traditionnelles malgaches garantissant un arômes intenses naturels et authentiques, très appréciés sur le marché international. disponibles en (...) ...
- Restriction :Disponibles partout
- Quantite :7 tonnes
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1. vanille de madagascar (vanilla planifolia andrews) origine et importance la vanille de madagascar, aussi appelée vanille bourbon, est l’une des plus réputées au monde. introduite au xixᵉ siècle, elle est aujourd’hui cultivée principalement dans la région sava (sambava, antalaha, vohemar, andapa). elle représente une source majeure de revenus pour des milliers de petits producteurs malgach (...) ...
- Quantite :10 tonnes et plus
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nos gousses de vanille bourbon gourmet proviennent exclusivement de plantations familiales situées à sambava (madagascar), reconnues dans le monde entier pour la finesse et l’intensité aromatique de leur production.
chaque gousse est sélectionnée, préparée et affinée selon un savoir faire traditionnel, garantissant une saveur riche, suave et persistante.
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collecte et export de produits locaux, principalement la vanille, région sava madagascar (sambava et antalaha)
gousse de vanille de madagascar:
1. vanille noire gourmet
aspect : souple, charnue et brillante de couleur noire tirant légèrement vers le brun
arome : parfum chocolaté
taux d’humidité : entre 35 à 38%
taux de vanilline : 1, 7à 2%
utilisation : cuisine gastronomique, pâti (...) ...
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on cherche une partenaire financière et un fournisseur des matériels pour un usine de transformation (patte de cacao, beurre de cacao, poudre de cacao)
on dispose un champs de culture de cacao de 6 ha.
localisation: sambava, madagascar.
n’hésite pas à nous contacter. (...) ...
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