découvrez le safran algérien, une épice d'exception qui saura ravir vos papilles et apporter une touche de luxe à vos plats. en tant qu'importateur, vous avez l'opportunité d'offrir à vos clients une expérience culinaire unique et de qualité supérieure.
notre safran est cultivé avec soin dans les régions ensoleillées de l'algérie, où les conditions climatiques idéales permettent d'obtenir un (...) ...
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le safran est un produit agricole classé dans la famille des épices. il est obtenu par la culture de crocus sativus l. (iridacée) et par prélèvement et déshydratation des trois stigmates rouges (extrémités distales des carpelles de la plante), dont la longueur varie généralement entre 2, 5 à 3, 2 cm[1].
le style et les stigmates sont souvent utilisés en cuisine, comme assaisonnement ou comme (...) ...
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plante vivace de 10 30 cm. glabre, à bulbe (cormes), assez gros globuleux ; aplaties à la base jusqu'à un diamètre d'environ 4.5 5.5 cm, sont couvert de plusieurs tuniques fibreuses réticulées.
les bulbes ont un on deux bourgeons principaux au niveau de l'apex et environ 4 à 5 bourgeons secondaires ( ou plus, selon la dimension), disposés irrégulièrement en.. de spirale.
les feuilles (d (...) ...
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