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la pulpe de baobab est un aliment très riche en divers minéraux, en fibres et en calcium. elle a une forte acidité (68–201 meq·100 g–1) probablement liée à sa forte teneur en acide ascorbique (120–310 mg·100 g–1, teneur très variable selon l'arbre producteur). cette teneur en vitamine c permet de classer le produit parmi les fruits les plus riches en vitamin (...) ...
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recherche boisson de bonne qualite et jus de fruit pour les besoins dun evenement reliieux au senegal qui est le magal de touba et qui aura lieu en novembre. mais aussi pour lws fetes de noel et de fin dannee. tenir compte de la zone climatique car il fait chaud au senegal et le prix de vente pour qul soit abordale. (...) ...
- 10 tonnes en boisson et 10 tonnes en jus de fruit
- Restriction :zone africaine, date limite de vente fin 2018
- Conditionnement :aeroportuaire ou aerienne
- Quantite :20 tonnes
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Senegal
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