condiment traditionnel japonais. ce kinako bio est issu d'une filière qui utilise un soja cultivé et transformé en france.
préparation sucrées :
cette poudre de soja savamment torréfiée selon la méthode japonaise permet de moins sucrer les préparations grâce à son goût grillé umami et son propre pouvoir sucrant (le kinako est riche en acides aminés au goût sucré). il peut être incorporé à des de (...) ...
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fabricant de produits du terroir français dans le tarn ( plusieurs produits labellisé : sud de france , pratiquement seul sur ce marché des sauces artisanales , marinades et fonds de sauces naturels , sans gluten , sans sel , sans sucre 100% végétal , moutardes aromatisées recherche distributeurs ou commercial indépendant déjà en activité dans le domaine de l'alimentaire toute région de fr (...) ...
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