
l agriculture évolue, se renouvelle. devant la multiplication des crises sanitaires dans les secteurs de l agriculture et de l alimentation, des pouvoirs publics, quelques chercheurs, des associations de consommateurs, mais aussi bon nombre d agriculteurs ont décidé de réagir en proposant de soutenir ou de développer une « agriculture durable », répondant à quatre types d enjeux : préservati (...) ...
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