épices toutes sortes des épices en respectant le rapport qualité et prix et la majorité des épices
baies roses (ou poivre rose) arôme : la baie rose possède un petit coeur tout sucré, très parfumé ! conseils d’utilisation : dégustez les baies roses sur des carpaccios de poissons (saumon) ou de noix de saint jacques. déposez quelques baies roses avec les poissons et fruits de mer, ou dans une p (...) ...
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Maroc
disponibilité des produits suivants pour les pâtisseries et boulangeries
ingrédients de pâtisserie
farine à génoise(éponge) blanche et chocolat
crème pâtissière en poudre
farine à gâteaux (idéale pour les fonds de tartes)
farine pour les croissants
le fondant blanc pâtissier (pour millefeuilles et autres)
le nappage neutre et nappage abricot
glucose
chocolat pâte à gl (...) ...
- Conditionnement :A discuter
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