ganache  achat / vente en gros Patisserie

ex collaborateur du prestigieux gaston lenôtre je peux former votre personnel dans les domaines suivants chocolats ( mise au point du chocolat, tablage, moulage, élaboration de bonbons de fin d'année, ) glaces et sorbets ( recettes de plus d'une centaine de parfums avec étude du prix de revient ) confiserie ( recettes de praliné , ganache gianduja, pate de caramel , sauce caramel etc..) ...

macarons non ganachés , 30 grammes . dluo 1 mois très bon produits pour foires et marches sans crème beurre huile gluten ...

je forme les personnes a se lancer dans la fabrication de la glace, crème glacée et sorbet mais également tout ce qui touche au chocolat je vous apprends à mettre au point une formulation de glace, à réduire les taux de sucre, à maturer les appareils, à les foisonner, avec les méthode haccp ou autres iso à établir des prix de revient, à vous assister dans vos achats je vous forme pour t ...
- a définir selon la formation
- Restriction :sans restriction
- Quantite :sans restriction
-Pour voir la marque concernee par cette annonce, vous devez etre membre d'EspaceAgro

ex collaborateur du prestigieux gaston lenotre je peux former votre personnel dans les domaines suivants chocolats ( mise au point du chocolat, tablage, moulage, élaboration de bonbons de fin d'année, ) glaces et sorbets ( recettes de plus d'une centaine de parfums avec étude du prix de revient ) confiserie ( recettes de praliné , ganache gianduja, pate de caramel , sauce caramel etc..) ...
- Restriction :aucune

recherche produit pâtisserie biscuits génoise chocolat ganaches procéder industriel pour unité de gâteau madeleine ...

dans un labo spécialisé, nous fabriquons des macarons hauts de gamme 30 parfums authentiques dont 26 avec garniture ganache + gamme macarons salés. pour une bonne manipulation et gestion du produit, nos macarons sont conditionnés par boite de 40 pièces d'un même parfum. chaîne du froid garantie, livraison en froid négatif. nous expedions palette et fournissons boutiques specialisées, restaura ...
- Restriction :Expédition en froid négatif
- Quantite :40000/stock
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recherche fournisseur de produit de decoration de gateau pate a sucre lustrant miroir chocolat moule pour cup cake caisson cup cake perle emporte piece en silliconecacao support cup cake en carton ustensile de patisserie et pour la pate a sucre ganache ...

ce sont des minis cupcakes ( vanille , chocolat ganache noisette , framboise pistache , litchi ect...ils y a 6 parfums ou plus est ont une dlc de 5 à 10 jours. ...
- 4200 euros les 6000
- Conditionnement :camion réfrigérer
- Quantite :6000

vous connaissez très vraisemblablement les excellents macarons parisiens à la ganache ! pour varier les plaisirs, nous vous proposons de découvrir nos macarons, élaborés selon la recette traditionnelle provençale à base de la meilleure poudre d’amande qui soit, que nous avons remise au goût du jour. durant ces dernières années, nous avons redonné vie à cette recette oubliée et avons dé ...
- suivant quantité
- Restriction :à voir
- Conditionnement :France et Europe 3 semaines de conservation
- Quantite :aucune

macarons surgelés haute qualité macarons de haute qualité conçus par un meilleur ouvrier de france, 16 saveurs disponibles, - 0.5 eur/pièce exw - une exclusivité de terre d'export - par cartons de 32 pièces, emballage spécifique conçu pour l'export - la recette des différentes ganaches a été conçue de manière à ce que la ganache ne fonde pas à température ambiante. ...
- 0.5 eur/pièce EXW
- Restriction :100 boîtes
- Conditionnement :Boîte de 32 macarons

fabrication exclusive et artisanale de macarons avec differentes ganaches. nous recherchons des distributeurs pour le marché français. ...
- 0,4 € / Pièce FOB
- Conditionnement :<= - 18 degrés
- Quantite :50 à 100 kg

recherche artisans (en bretagne ou suisse) pour la réalisation de sablés carrés (3.8 cm x 3.8 cm, épaisseur 3mm), fourrés ganache.contrat de confidentialité car recettes exclusives. nous étudions toutes propositions. possibilité d'utiliser des matières premières issues de l'agriculture biologique. ...
- Restriction :Localisation: Bretagne, Suisse

j'ouvre une boutique faisant une large place au macaron (coque couler et ganache) a berlin. cherche un permanent de 12 a 15 parfums et rotation mensuelles sur 2 a 5 parfums. ces macarons doivent etre de grande qualite gustative/texture et compose au maximum de composant naturel (hors le colorant coque).conservation/livraison en congelation 3 mois attendu sans perte qualite, et decongele conservat ...
- Restriction :livraison a Berlin
- Conditionnement :Allemagne

je recherche un grossiste en macarons a l ancienne "sans ganache " mon annonce est serieuse et urgente ouverture d une boutique à la rentrée ...

notre macaron est constitué de deux coques craquantes contrastant avec une ganache légère, onctueuse et très parfumée. notre gamme qui comporte une quinzaine de parfums est aussi classique (vanille, chocolat, pistache...)qu'insolite (pain d'épices, chocolat-passion, menthe...). ...

cherche macaron couleur sans ganache conservation environ 1 mois urgent ...

cherche clients interessé pour la revente de macarons a l ancienne (sans ganache) , avec une date limite de consomation(dlc)de 2 mois, notre macaron est riche en amande et vous avez plus de 18 parfums au choix (pistache, chocolat, noix, amande amère etc) .ce macaron est parfait pour les marchés , les foires, et epicerie fine. ...
- 18 Euros le kilo
- Conditionnement :cartons 5 et 10 kilos par transporteur
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