lorsque que le fruit a atteint sa maturité, le producteur les récolte à la main. les cosses sont ensuite séchées à l’ombre afin de garder leur couleur et toute leur fraîcheur.
notre cardamome verte est cultivée dans l'ouest du pays. le petit producteur, avec qui nous travaillons, prend soin de sa récolte . elle se présente sous la forme d’une cosse séchée, renfermant d’innombrables petites gr (...) ...
- Quantite :100 Kg
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nos boutons de roses d’ispahan sont certifiés biologiques et 100% comestibles.
c'est une famille de producteurs qui cultivent depuis des générations nos boutons de roses. les cultures de ces roses, aussi connues sous le nom de rose de damas, sont millénaires dans cette région très aride qu’est la province d’ispahan.
chaque fleur est cueillie à la main avant qu’elle n’éclose. les producteur (...) ...
- Conditionnement :Carton 14Kg
- Quantite :2 Tonnes
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